Новый модельный ряд настольных тепловых витрин представила фирма «Carboma».
Тепловая витрина используется для продажи блюд в горячем виде при температуре до +60 градусов Цельсия в кафе и ресторанах. Carboma выпустила настольные тепловые витрины, которые более востребованы покупателями ввиду ограниченности пространства.
К счастью, теперь вы можете установить такую витрину на барной стойке или линии раздачи вашего заведения.
Модель Carboma ВТ-1,0 имеет длину 109 см., и рассчитана на 5 гастроёмкостей GN 1/3, в отличие от двух других моделей ВТ-1,5 и ВТ-1,8 которые вмещают 7 или 9 гастроёмкостей стандарта GN 1/3 (размер 325х176х40 мм). Можно устанавливать гастроёмкости и других размеров, например на фото снизу изображена модель Carboma ВТ-1,8 в которой расположены 5 гастроёмкостей GN 2/3 размером 325х354х40 мм. Очень хорошо, что в такую длинную тепловую витрину помещается аж 10 гастроёмкостей GN 1/3, ведь это 10 разных блюд!