Холодильный стол для салатов Carboma BAR-320С Салат

Отличительной особенностью холодильного стола для салатов Carboma BAR-320С Салат совмещение холодильника и столешницы с гастроемкостями. Столешница выполнена под гастроемкости GN1/1, GN1/3, GN1/6, защищена бортиком и может комплектоваться дополнительной надстройкой 320. (Надстройка и гастроемкости в штатную поставку не входят.)

Холодильный стол Carboma BAR-320С Салат с рабочей поверхностью весьма компактен, позволяет экономить пространство в помещении. Он предназначен для столовых и кафе, а также для подсобных производств магазинов. При высоте 760 мм (без ножек и бортика), стол имеет длину 1260 мм и ширину 700 мм. Толщина корпуса составляет 50 мм, а изоляции 40 мм. Корпус и рабочая поверхность изготовлены из нержавеющей стали, в качестве изоляции использован пенополиуретан, изоляция цельнозаливная.

Температурный режим стола — от 0 до +7 t, C, он подходит для молочных продуктов, полуфабрикатов, готовых продуктов и салатов. Воздух в камере распределяется по всему объему с помощью вентиляторов, обеспечивая равномерное охлаждение в любой точке. Управление и контроль температуры обеспечивает электронное управление. Холодильный агрегат установлен кассетного типа, съемный и компактный. Есть выпариватель и функция автоматического размораживания.

Технические данные:

Габар. (ДхШхВ): 1260х700х760 мм
Температура: 0...+7 t, C
Эспозиц. площадь: 1,04 м2
Две металлические дверцы
Условия окружающей среды (t, C/влажность, %): +12…+32 /не более 60
Внутренний объем: 0,36 м3
Полезный объем: 0,21 м3
Размер полок: 310х580 мм
Количество полок: 4 шт
Толщина стенки корпуса: 50 мм
Толщина столешницы: 40 мм
Высота борта: 60 мм
Высота ножек: 90…110 мм
Динамическая система охлаждения.
Потр. электроэнергии: 6,0 кВт/ч
Установленная суммарная мощность: 0,43 кВт
Вес: 110 кг
Цельнозаливной корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали
Электронное управление- контроллер
Автоматическая оттайка
Выпариватель
Холодильный агрегат - кассета, компактный и экономичный
Хладагент: R134a
Размер в упаковке (ДхГхВ): 1400х860х1060 мм
Вес в упаковке: 185 кг

Количество гастроёмкостей: GN 1/1 (325х530 мм) 3 шт; GN 1/3 (325х176 мм) 6 шт; GN 1/6 (162х176 мм) 6 шт.
Размер под гастроёмкости: GN 1/1 - 956x511; GN 1/3 - 1036x306; GN 1/6 - 956x156

Гастроёмкости в комплект не входят, максимальная глубина гастроёмкости – 150 мм.

Дополнительная комплектация:

-Надстройка 320

Фото:

Схема устройства с размерами: